Nome Científico: Psidium spp.
Tipicamente brasileiro, é um fruto com forma esférica, medindo de 2 a 4 centímetros de diâmetro. Quando maduro apresenta-se amarelo, sua cavidade interna é grande e cheia de sementes duras como as da goiaba.
Tem sabor bastante doce, com uma certa acidez.
Formas de consumo: ao natural, ou sob a forma de suco ou polpa congelada.
Lembre-se: todo alimento deve ser ingerido de forma moderada, consulte seu nutricionista para saber quais as quantidades mais indicadas de cada alimento para você.
Fontes: Nutrição e técnica dietética - Sonia Tucunduva Philippi - Editora Manole
Nenhum comentário:
Postar um comentário